Category: Εκδηλώσεις

Την Κυριακή 11.05.2025 η Αναπτυξιακή Δράμας, η ΝΕΟΓΑΛ ΑΕ και το ΙνστιτούτοΚτηνιατρικών Ερευνών του ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ παρουσίασαν στο πλαίσιο τηςΔραμοινογνωσίας, τα εκλεκτά τυριά του έργου στην πλατεία Ελευθερίας της Δράμας μέσααπό μια πρωτότυπη γευστική επίδειξη και παρουσίαση.Ο Chef Γιώργος Παλησίδης δημιούργησε εδέσματα βασισμένα στα τυριά που μελετήθηκανστο έργο.H επίδειξη περιελάμβανε…

Το έργο «ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΝΕΩΝ ΤΥΡΙΩΝ – ΚΑΙΝΟΤΟΜΙΕΣ ΣΤΗΝ ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΚΑΙ ΒΕΛΤΙΩΣΗΤΥΠΟΠΟΙΗΣΗΣ – ΠΡΟΩΘΗΣΗΣ» παρουσιάστηκε σε εκδήλωση, στις 15/3/2025, στο πλαίσιοτου οικονομικού 33ου Πολυσυνεδρίου «Money Show» (14-16/3/2025), στο ξενοδοχείοHAYATT της Θεσσαλονίκης και ακολούθησε γευσιγνωσία.Το «Money Show» (14-16/3), διοργανώθηκε από το Ελληνοϊταλικό ΕπιμελητήριοΘεσσαλονίκης και την Organotecnica, σε συνεργασία με το ΕΒΕΘ και…

Τη Δευτέρα 11 Μαρτίου στο χώρο του Open Farm στην αγορά του Ρέντη, έγινε ηπαρουσίαση του έργου, η παρουσίαση τυριών των τυροκομείων: Ένωση ΑγροτικώνΣυνεταιρισμών Νάξου, Αγροτικού Συνεταιρισμού Πάρου και Τυροκομείο Ίου το Νιώτικο. Επίσης έγινε γευστική δοκιμή τυριών.Κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης ο Δρ. Γεώργιος Σαμούρης, Επιστημονικός Υπεύθυνος τουέργου και…